La Carmencita: delicias cervantinas | Mujerhoy.com


Entre sus brillantes azulejos se esconde mucha humanidades, una humanidades que La Carmencita ha decidido recuperar con sus jornadas gastronómicas dedicadas al Altruista. Es la segunda taberna más antigua de Madrid, fue fundada en el siglo XIX, y entre sus clientes más habituales se encontraban ilustres personajes como Benito Pérez Galdós, Jacinto Benavente, Pablo Neruda, Miguel Mihura o Miguel Hernández.

Adicionalmente de su encanto y su historia, ahora se puede disfrutar asimismo de la cocina cervantina a través de su iniciativa Humanidades y ollas: El Altruista en La Carmencita, que se podrá disfrutar hasta finales de abril.

Su menú comienza con una deliciosa sopa de matahambre (13 €), seguido por un cordero a la calderetilla (24 €) o duelos y quebrantos (22 €) y coronado con unas exquisitas torrijas (7 €). Una combinación gastronómica y cultural con un resultado consumado.

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